Chirashizushi

感恩节购物依旧疯狂，说没啥太感兴趣的，结果去了还是淘了点东西，包括一双很喜欢的意大利手工制作的鞋和一件从模特身下扒下来最后一件合适尺寸的外套，折扣同是天使和魔鬼$_$。不过既然我还是穷人，所以还是很自持。若干店前依然还是如长长长龙的大队，还目睹了一场不知来由的打斗，佩枪警察都握着手铐赶过去了。另外就是，发现这购物中心是感恩节后各处朋友聚会的好场所，被我看到同学及网络名人若干，虽然要么没想相认要么擦肩过后才反应。说来以后就直接在那里搞个感恩节大聚会好了，美东的都可以跑过去-_-。

不过哪，写这篇文章不是想写这些，而只是想写写我感恩节前夜在一家小店吃的东西，因为很是好吃啊！这家在波士顿接壤的 Brookline 镇的日式店叫 Super Fusion，店面很小，大概就能容个10位客人，好像还有个大点的分店。虽然它家 teriyaki 那边做的不好，但各式寿司手卷之类做的非常棒，去过几次了，每次点的都很好吃。这次的格外好，一是因为那天的 special 超赞，再一就是因为点了它家的 Chirashizushi，见右图哈。话说这寿司是分很多种的，除了最常见的那种小团饭上摆生鱼，还有另一种称为 Chirashizushi 的，简单的说，就是一盆饭上摆生鱼，哈。当然寿司不光是摆生鱼了，也可以是其他东西，包括纯素的。我第一次吃到这种是在达摩的一个日本朋友家，她很贤妻很会做饭，那天给我们做的就是纯素的 Chirashizushi，她说她在家就常吃这种，不少日本人不富裕不可能天天生鱼，所以就常一家子一大盆素的 Chirashizushi。话说做法不算复杂，就是在加了芝麻等配料的米饭上铺上各种东西，多数时候是用碗来做。铺的东西当然可以很多种，我在香港时吃过一碗，很好吃，印象非常之深刻，虽然记得那碗价格也不菲，因为有好吃的海胆。这次 Super Fusion 的我觉得很丰盛，而且很好吃也管饱。话说寿司虽然看上去简单，但做的很好吃并不容易，尤其米饭那部分。但这盘做的很好，而且价格也十分公道，19刀，我觉得算很实惠，希望不是我的价格体系已经紊乱了@_@。我觉得我其他方面的价格似乎还没太紊乱，但吃的方面很危险，我花在吃上的钱从来不少，以后也不会少，咳咳。