周日上午病痛缠身时，因为越是静止越是疼痛，就决定出去溜达。那时走到了Ben&Jerry的ice cream店。之前每次去超市买ice cream已经尝试过很多很多品种的Ben&Jerry了，但一直没在店里吃过。那天进去要了以前觉得不错的chunky monkey，并看到了一个poster，就是右面这个了。所以，今天下了课几个同学说去吃subway，两家店在一起，就正好去领一个free cone。然后拿着ice cream和subway坐在草坪上边吃边晒太阳边欣赏风景^^。美食向来是解决我苦闷的最有效途径，可是这一次的苦闷却牵扯到牙齿，啃东西也只能小心的用一边的牙，郁闷。昨晚还去一家店里腐败，可是因为牙疼，实在没有动力吃东西，还好一开始点了一大碗New England clam chowder soup，这算是新英格兰的特色汤吧，最早是在boston的legal seafood腐败时喝的，那次腐败基本点了全套，两人最后加小费接近$100，呵呵，不过这才叫腐败嘛。 另外，本来早晨鼻窦好很多，可是到了下午又厉害了，电话预约也只能排到明天了，看来晚饭又要没有动力了。
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自制炸鸡
自己做的炸鸡，看上去不错吧？其实用的是现成的从boston中国超市买来的炸鸡粉，就是步骤稍微麻烦一点。先用一种粉腌半个多小时，然后用打好的蛋液裹均匀，沾满炸鸡粉，用力按摩（我非常喜欢烹饪指南里的这种说法，哈），放进油里炸至金黄色，然后就可以出锅沾配好的椒盐类的粉末吃了。哈，还是很不错的，果然很嫩。一个室友还说每次看我做东西吃，都很棒的样子。他这么说过多次了，我都没请他吃过。。。谁让他夸的时候都没做好。这次炸鸡美中不足就是总是略略感觉炸的不够熟，或者是炸的太嫩适应不了？hoho。 刚才出去洗衣服，发现有一个apartment居然放着很大声的音乐，开着屋门开party，隐约听到birthday之类的词。这可是周三晚上啊。。。
鹅肝VS鱼翅
准备睡觉了，却在临睡前不知死活的看了一期“料理东西军”。而这次的对阵双方还都是超级奢华的食材，鹅肝(Foie Gras)和鱼翅(Shark’s Fin)啊！！！鹅肝队的两道菜是鹅肝冻和鹅肝+腓力牛排(Tenderloin Steak)+松露(Truffle)，天哪，前一道非常精致：三层鹅肝夹洋菜(Agar)和四季豆(String Bean)红甜椒(Red Sweet Pepper)，后一道奢侈到无敌，想一下就要疯狂。鱼翅队的两道菜是蟹肉大散翅和红烧排翅，后一道是超大的整排翅，非常非常诱人。最后鹅肝4:3获胜，哈，要我也是选鹅肝。我还算幸运，两样都是尝过的：鹅肝吃过简单经典的煎鹅肝，还有鹅肝酱牛排；鱼翅有吃过红烧和清汤，基本上都是散翅，那种排翅可吃不起。虽然两样都尝过，但都是最底级的，好想吃更精致奢华的版本啊！ ps: 上面一些食材都我都查了英文，嘿嘿，慢慢储备美食词汇啊。