AeroPress 弄咖啡的新玩具

新的咖啡玩具 AeroPress 到手了。这个咖啡机原理其实很简单,基本上就是一个大试管。最底下的盖子上铺层滤纸,倒入咖啡,加热水搅拌10秒钟,然后压下活塞,用空气压力把咖啡挤出。今晚试了一下,味道算很不错,活塞还是能制造足够压力把味道从咖啡粉中提取出来,照片上可以看出来咖啡最后都被挤成结实的一大块了。虽然还是不如蒸汽压出的 espresso 吧,但感觉绝对比一般 drip coffee 强了。而且省事省力,早晨上班出门前弄杯咖啡也不会费几分钟,清洗也很容易,把咖啡渣挤掉,拿水冲一下就搞定了。当然还有一大有点就是很便宜,才20多美刀。之前试过几天早起用 espress machine 搞杯 latte,可是很费时,而且带到班上 latte 也不好喝了,不如就带杯简单的咖啡去。现在有了方便的 AeroPress,就等着我定的 KeepCup 寄到,早晨就可以自己做咖啡带去上班了。

若败

两样最近觊觎的东西。一样已经让我踌躇了很久,怕是最终还是会出手买了;另一样就真的只是看看,至少明年奖金发了再认真幻想@_@。 Baratza Vario 法压壶刚被我打碎后,感恩节购物时不小心买了一 Semi-Auto 的 Espresso Machine,于是近段时间我心底折腾咖啡的小火苗又被拨弄起来了。虽然买的机器很入门,专业玩家们看不上的那种,但反正碰上打折以差不多1/3的价格入手当作入门机器也无所谓。话说我从最简单的 drip coffee maker,到便宜的破 espresso machine,到 moka pot 和 french press,再到这次的 semi-auto,还真是循序渐进。话说我还刚定了 aeropress 玩。。。但似乎要想好好折腾,一个好的磨豆机就总是躲不了了。在被native同学之前以及最近的蛊惑下,我就盯上了这个 Baratza Vario。似乎比较全能,评价很佳,不过就还是因为其价签狠不下心,比我这打折咖啡机原价都贵出去不少。但估计,不用多久我还是会咬牙切齿的出手败入吧,咳咳。 Mini Countryman Mini Countryman 是在夏天看新闻时无意看到的,话说我这人喜欢稍微稍微有点个性的东西,当年也是因此才买了俺的二手 saab 作为第一辆车。其实我以前对 Mini 没有什么好感,觉得就是一个女生开的小小车-_-。直到在停车场看到几辆,发现内饰很是精致特别,才突然印象转好。这次 Countriman 不失 Mini 特色,但没有那么迷你了,空间变大,内饰仍然精致,似乎很适合我。这两天突然又想起,发现美国已经可以预定了,于是到网站上看了一下,结果就是如果要四轮驱动的,随便加加配置啥的,哗啦就上到三万六了,加上税和其他零散的东西,怕是得四万了吧。其实只要我的老车不出什么大毛病,我现在根本并不需要什么新车。所以。。。这个就真是拿来看看,最多作为奖金假想花费对象随便想想。。。

欢度佳节

基本上,感恩节之后就进入所谓的 holiday season 了。其实也没什么大假或太多活动,就是空气中就洋溢着些节日的气氛,也许和圣诞树有关,也许和路边鲜亮的小灯们有关。今晚我们大组搞 party,结果发现公司的几个不同的 party 似乎全都默契的选在同一天,当然收到邀请的除了自己大组的以外也就还有一个。于是先跑去那里溜达了半个小时,人多,但感觉很无聊,主要没什么好吃的,手上还被盖了个章,感觉就好像奴隶或者牲口被烙了个印似的。然后跑回我们组的 party,结果显然更有前途,主要是吃的很好,酒也充足。红酒最容易上头,也最容易带来最舒服的那种酒醉的头晕感。party 中途有一段我是真的有点喝高了,但喝高的好处就是感觉更快活,话也更多。当然我也意识到,能聊好天的重要因素除了人要有趣味有一些想法外,关键还是得有足够乱七八糟的经验,酒后失忆也好,爬山涉水也好,手机落湖也好,不知道哪个时刻就能用到,毕竟世界只有那么大,人也只有那么几种。当然,酒精也同样重要@_@。另外就是,两周后,出发去 Texas。虽然几乎每个人听到我要去德州后的反应都是一样的──啊,那么无聊的地方你为什么要去,do you have familiy there?等等等等。但我就还是觉得,会玩的不错,至少在 Dude Ranch 啥的住一住过过牛仔生活似乎挺有意思。不同的地方应该有不同的期待,可以有不同的玩法,会有不同的享受。即便总还是有人生的各种艰难困苦,积极乐观一点总不会有任何坏处嘛。Happy Holiday。

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考试啊

过去这几周在准备一个考试,类似于行业执照类的东西。其实刚开始工作没几天大老板就告诉我得考,我也早早就定了教材啥的,但就是懒得看,一直拖到 compliance 催的不行了,deadline 快到了,才终于决定去考了吧。 主要这门试实在是比较耗人,分两部分总共250道题再加上不算分的10道测试题,活活要考6个小时。教材有800多页,厚的可以砸死人。像我这样的懒人,每天早7点到晚7点多的班上完,回了家我才不想看书。何况这么厚的东西,偏数学的还好,其他什么各种法律法规啊,税收政策啊,交易条款啊,早早看了,等考的时候也会忘记-_-。所以差不多这一两周才算是决定认真看起来,小老板人很好,说我上班想看书就看,临近考试几天也基本没给我什么活儿让我好好准备。话说回来,这破试基本大家都得考过,也真没听说有谁最后不过的,一大堆乱七八糟的东西看起来痛苦归痛苦,突击一下也就过去了呗。而且这培训机构的教材厚是厚,但还不错,考点都汇集起来,还在网上提供很多题目可以模拟训练。最后几天看看书,做做题,考的东西其实知道一下也都挺有用,所以也没感觉太乏味。当然快考前就还是开始有点点紧张。 昨天8点半多一点开始考,一小时45分钟搞定了上半段,出来逛荡一下吃个饭,再一个小时45分钟搞定了下半段,不到1点就考完了。咳咳,反正也没多少人用足6小时,早考完早超生啊。最后做完提交,显示要等个10秒钟左右算分数。虽然觉得应该问题不大吧,可是10秒钟还真是折磨人啊,看着屏幕上的沙漏,心跳不由自主的就加快了,呼吸不受控制的就急促了,如果再有背景音配上打鼓声就完美了@_@。不过还好就10秒钟,看到分数比平时模拟的都高点,哎唷,俺就是发挥型。然后紧接着我就还劳模的回公司上班去了,其实也主要是因为大 CEO 要来搞个 Town Hall Metting,我想去看看这领导层都什么样子。 不过考完总是好事,之后还有另一个执照要考,不过那本教材似乎只有100多页,虽然据说都是死记硬背的东西好像还更痛苦,但12月前考了就行,让我休息休息再说吧。之前准备考试的时候,虽然一直在偷懒,但总是心有不安,现在考完了,回家干别的更心安理得一点,所以就趁机小改一下主页,主要增强灵活性,可以每个帖子格式稍变一下啥的,算是早就早就计划做的东西,人生贵在折腾,工作和闲杂两手双列一起搞呗。

Of Montreal @ Terminal 5

一周半前的事了,一直都没贴。18号的时候跑去听了俺最爱的小乐队 Of Montreal 在纽约的演出,地点在 Terminal 5。原来以为是个类似酒吧的地方,没想到地方很大,基本就是个大迪厅。。。离开始还半个小时,舞台下就已经挤满人,跟着随便放的音乐乱 high。开场的 Janelle Monáe 果然是不错的,小姑娘很有性格也能镇的住场子,虽然好听的歌就那一两首吧,但就搞得气氛很热烈,我站在二楼都觉得好像很 high。在 Of Montreal 出场前我转战一楼,加入舞台下的人群中,混杂着些许大麻味道。之前在 Dartmouth 时看到过他们一场演出,所以我知道他们肯定是不缺花样儿的。果然,主唱 Kevin Barnes 一如既往的贱加小尴尬,各种乱七八糟的道具,让人真是听的看的很高兴啊。旁边有一位大哥,整场都很 high,先在我们前面乱晃遮挡视线,然后跑到我们后面解开衬衫和他女友一砣人热舞,并同时放声歌唱,让人惊讶的是他唱得居然还非常好。演唱会听的很开心,票价也才不到$30,看来这种表演是周末休闲的好去处啊。下面附一段手机拍的 Hydra Fancies 片段,Kevin 同学先骑大马,然后小尴尬的自己乱扭了一会儿,最后再挥挥翅膀 @_@。另外,现场可是要比录像里收到的声音吵闹的多的多了。 [stream flv=x:/vacanteyes.com/blog/videos/of_montreal_terminal5.flv img=x:/vacanteyes.com/blog/videos/of_montreal_terminal5.jpg embed=false share=false width=520 height=292 dock=true controlbar=over skin=lulu.zip bandwidth=med title=Of Montreal at Terminal 5 autostart=false opfix=true /]